中国哪里的红薯好吃，推荐商薯19、秦薯4号等

一、中国哪里的红薯好吃

1、商薯19

薯块纺锤形，皮色深红，肉色特白，晒干率36-38%，淀粉含量23-25%，淀粉特优特白。食味特优，被农民誉为“栗子香”。原代号：968-19，是我国著名育薯专家雷书声和助手李渊华用SL-01作母本，豫薯7号作父本，包罗64个国内外良种遗传基因杂合体的杂交新品种。

2、秦薯4号

它属短型，蔓长一米左右，株棵小，薯块条形，紫红皮，白黄肉。单株结薯6-8个，薯块薯均匀整齐而又集中，耐肥，耐旱，适应性广。通常不易旺长，对地力、栽期不严。一般亩产6000-9000斤。

3、烟薯25

甘薯所所长辛国胜介绍，“烟薯25号”是好吃的烘烤型地瓜品种，富含β—胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份。该品种具有高产、稳产、耐旱、耐肥水、适应性广、抗病性强、食味佳等特点，是适合鲜食栽培的上等品种，非常适合商业化生产。

4、普薯32

素来有有蜜薯之称，吃起来十分的甜，无论是蒸着吃还是烤着吃都是十分的香甜。而且还能做成丁做粥。这个品种通常越红的越甜。

5、人参薯

浙江的一个品种，这个品种产量高，能烤着吃，而且吃起来也是味道也是十分不错。也含有大量果胶。

6、济薯26

被称为“黄心公主”不仅仅是由于它的果肉是黄色的更因为它吃起来好吃，而且近几年济薯26像一匹黑马一样位居鲜食薯第三，而且不少加工厂用济薯26做黄薯丁。

二、红薯什么时候成熟

1、红薯的成熟时间通常为7-11月份（秋季）。成熟后的红薯其口感较好，而且具有清甜的香气，做熟后软糯美味、入口即化。

2、红薯是五谷杂粮中的一类，营养价值较高，其含有的多种营养成分可以增强人体的抗病能力，提高免疫力。