清远鸡和三黄鸡的区别是什么，产地和外形均不同

一、清远鸡和三黄鸡的区别是什么

1、产地不同

清远鸡和三黄鸡产地不同。清远鸡是广东省清远市的传统名优畜禽品种，主要分布在河源、连州和佛冈等地；而三黄鸡产地则主要在山东、安徽和河南三省。因此，这两种鸡的生长环境和饲养方式也有所不同。

2、外形不同

清远鸡和三黄鸡在外形特征上也有所不同。清远鸡头圆颈短、胸部肌肉发达，翅膀和尾巴比较短小；而三黄鸡头相对较小、颈长，胸部丰满，翅膀和尾巴比较长。另外，清远鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点，而三黄鸡的毛、嘴、脚为黄色。

二、三黄鸡简介

1、三黄鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满，味道鲜美，是我国著名的土鸡之一，具有生存能力强、产蛋量高等特点。

2、三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度慢一些，饲养周期长一点，但因其肉味鲜美，所以价格也稍微贵一些。

3、饲养三黄鸡时应确保有充足的饮水，在整个饲养过程中，鸡的饮水量约是采食饲料量的2-3倍，饮水器的高度应随着雏鸡的生长调整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度，避免饮水外溢，保持垫料的干燥，同时还需要保持饮水器清洁，每天应消毒清洗1-2次。

三、清远鸡的品质特性

1、清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种，其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。

2、“一楔”是指体形像楔形，前躯紧凑，后躯圆大；“二细”指头细、脚细；“三麻身”是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色，颈长短适中。

3、公鸡的胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽大部分为黑色，肩羽、鞍羽枣红色。母鸡的头部和颈部前三分之一的羽毛为深黄色，背部羽毛的黄麻、棕麻和褐麻分别占34.5%、11.5%和43.3%，有少量其他羽色，脚以黄色居多。

4、出壳雏鸡背羽两侧各有一条约4毫米宽的白色绒毛带，保持到第一次换羽后即消失，俗称“蛙背”，这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。