1、选地整地：选择地势高燥、排水灌溉条件加好的地块进行种植，种植前进行深耕深翻并施加腐熟农家肥。
2、播种：按照一定间距开穴播种，每穴播种3-5粒，播后覆土。
3、打顶：瓜苗长至200cm做哟时摘心打顶，促进更多侧枝萌发。
4、温度：生长适温15℃左右，过高或过低均不利于植株生长。
5、浇水：一般等到土表变干时适当浇水，每周浇水一次。
一、南瓜的种植方法
1、选地整地
选择地势比较高、排水灌溉比较好的土地种植，在整地的时候要进行深耕，并且撒上农家肥来作为基肥，从而保证土壤的肥力。
2、播种
在整好的田地里按照一定的间隔挖穴，一个穴中放入3-5颗种子，然后用土进行掩埋即可。
3、打顶
当瓜苗长到两米多的时候，将瓜苗的顶端摘除，让它长出更多的藤蔓，可以提高南瓜产量。
4、温度
南瓜喜冷凉气候，最适宜的生长温度在15度左右，气温过高过低都不利于其植株的生长，所以在养护期间应多加注意温度。
5、浇水
南瓜对水的需求量不太多，所以不用经常浇水，只需要在其土壤层变干的时候适当的浇灌就好，一般一周浇水一次即可。
二、南瓜出苗后几天移栽
1、20-25天并且具有2-3片真叶时可移栽南瓜苗。
2、种植南瓜先育苗后定植，当出现6片真叶后每7天喷一次叶面肥，30天左右定植，每亩定植500株左右的南瓜苗，然后浇定植水和缓苗水，株高40cm时吊蔓。
3、定植10天时进行人工授粉，有单蔓整枝和多蔓整枝，品种不同对应的整枝方法不同。种植时间3、4月上旬为佳。
