籼型三系杂交水稻品种。
在长江中下游作双季晚稻种植，一般6月下旬至7月上旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量1.5—2.0千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、华谷优393水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20243168。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：华谷优393。
4、申请者：长沙碧盈农业科技有限公司。
5、育种者：长沙碧盈农业科技有限公司、福建华谷高科有限公司。
6、品种来源：华谷292A×建恢393。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省的双季稻区稻瘟病轻发区作晚稻种植。褐飞虱重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期112.6天，比对照五优308早熟4.7天。
3、株高108.8厘米，穗长23.5厘米，每亩有效穗数18.2万穗，每穗总粒数176.9粒，结实率80.3%，千粒重24.6克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.4、.3，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病9级，褐飞虱9级，耐冷性5级，中感稻瘟病，高感白叶枯病，高感褐飞虱，耐冷性一般。
5、米质主要指标：糙米率78.7%，整精米率67.3%，粒长7.5毫米，长宽比4.0，垩白度1.5%，透明度1级，碱消值6.5级，胶稠度63毫米，直链淀粉含量19.1%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593-2021）标准二级。
三、栽培技术要点
1、在长江中下游作双季晚稻种植，一般6月下旬至7月上旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量1.5—2.0千克。
2、水育秧移栽叶龄5.0叶左右，秧龄控制在25天以内。
3、栽插株行距16.7厘米×20.0厘米，每亩插足基本苗9万以上。
4、科学施肥，适时播种，培育壮秧，重底早追，科学管水，适时搁田。
5、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
6、注意防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病、褐飞虱、螟虫等病虫害。
四、产量表现
1、2022年参加长江中下游晚籼早熟组联合体区域试验，平均亩产594.8千克，比对照增产3.1%。
2、2023年续试平均亩产566.8千克，比对照增产1.3%。
3、两年区域试验平均亩产580.8千克，比对照增产2.2%。
4、2023年生产试验，平均亩产572.2千克，比对照增产2.7%。
