籼型两系杂交水稻品种。
适时播种，稀播匀播，培育多蘖壮秧，每亩大田用种量1千克，每亩秧田播种量8～10千克。
适时移栽，秧龄控制在30天以内，栽插规格20.0厘米×27厘米，亩栽25万穴，每穴两粒谷苗。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、扬两优612水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20186068。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：扬两优612。
4、申请者：四川西科种业股份有限公司。
5、育种者：四川西科种业股份有限公司、江苏里下河地区农业科学研究所。
6、品种来源：扬籼6S×扬恢1512。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省(武陵山区除外)、湖南省(武陵山区除外)、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型两系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期138.0天，比对照丰两优四号长2.4天。
3、株高129.3厘米，穗长25.7厘米，每亩有效穗数17.1万穗，每穗总粒数191.8粒，结实率82.6%，千粒重26.0克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.1、2.7，穗颈瘟损失率最高级5级。
5、白叶枯病7级。
6、褐飞虱9级。
7、抽穗耐热性3级。
8、中感稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱。
9、米质主要指标：整精米率61.5%，垩白粒率20%，垩白度3.1%，直链淀粉含量19.0%，胶稠度66毫米，长宽比3.1，达到国家《优质稻谷》标准3级，农业部《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、适时播种，稀播匀播，培育多蘖壮秧，每亩大田用种量1千克，每亩秧田播种量8～10千克。
2、适时移栽，秧龄控制在30天以内，栽插规格20.0厘米×27厘米，亩栽25万穴，每穴两粒谷苗。
3、每亩大田需肥总量纯氮10～14千克，氮、磷、钾肥比例为1∶0.5∶0.7，重施底肥，早施分蘖肥，忌后期偏施氮肥。
4、采取“浅水栽秧、寸水活棵、薄水分蘖、深水抽穗、后期干干湿湿”的灌溉方式，够苗及时落水晒田控苗。
5、注意及时防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、稻曲病、螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2016年参加长江中下游中籼迟熟组绿色通道区域试验，平均亩产646.35千克，比对照丰两优四号增产6.52%。
2、2017年续试，平均亩产639.20千克，比对照丰两优四号增产5.09%。
3、两年区域试验平均亩产642.78千克，比对照丰两优四号增产5.80%。
4、2017年生产试验，平均亩产659.04千克，比对照丰两优四号增产10.11%。
