种植土豆需要打顶打叉，当土豆进入花期后，要剪除植株顶部的花苞，避免养分过度损耗。
种植期间，可以等土壤干燥后再浇水，浇水量以土壤处于湿润状态但不产生积水为宜。
追肥时，可使用氮磷钾复合肥。生长过程中，让土豆充分晒光，遇到强光时要遮阴。
一、土豆要打顶打叉吗
1、土豆是需要打顶打叉的，并且给土豆打顶打叉需要在土豆的花期进行。此时就需要选择刀口锋利的剪刀，然后对剪刀进行消毒后，使用剪刀将土豆顶部长出的花苞剪去，帮助植株节省养分，使其结出更多的果实。
2、土豆适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护土豆时需要为植株提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，并且在为土豆提供水分时需要注意浇水量，最后在土壤较为干燥时为土豆浇灌水分，浸湿全部的土壤。
3、土豆在生长的过程中会消耗大量的养分，所以在养护土豆时也需要为植株合理的施肥，提高土豆的生长速度，并且在为土豆施肥时需要选择合适的肥料，最好为土豆提供氮磷钾复合肥，让植株可以吸收均衡的养分。
4、土豆在生长的过程中离不开光照，光照不足就会导致土豆生长不良，叶片发黄，所以在养护土豆时还需要为植株提供适宜的光照，让土豆可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为土豆遮阴，防止土豆叶片被强光灼伤。
二、土豆特别大正常吗
1、土豆长得特别大通常是正常的，这和它本身的品种有关。
2、同时，如果在种植的过程中雨水较为充足、植株受到的光照时间较长、肥料施用得恰当，植株长出的土豆一般就会特别大。
3、土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史可追溯到大约公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区。
