该品种田间生长较整齐，叶片宽长，叶色淡绿。
适当增加用种量，提高有效穗。
华麦5号属春性小麦，生育期适中，株型较紧凑，茎秆坚韧，抗倒性较强。分蘖力中等，穗大粒多，籽粒饱满，丰产性较好。中感赤霉病。在浙江省适宜种植。
一、华麦5号小麦品种基本信息
1、审定编号：浙审麦2014001。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：华麦5号。
4、申请者：江苏省大华种业集团有限公司。
5、育种者：江苏省大华种业集团有限公司。
6、品种来源：扬麦158/PH82-2-2。
7、审定意见：华麦5号属春性小麦，生育期适中，株型较紧凑，茎秆坚韧，抗倒性较强。分蘖力中等，穗大粒多，籽粒饱满，丰产性较好。中感赤霉病。在浙江省适宜种植。
二、特征特性
1、该品种田间生长较整齐，叶片宽长，叶色淡绿。
2、穗长方形，中等偏长，壳白色，籽粒饱满度较好，红色、卵圆形，长芒、半硬质，黑胚率0.4%。
3、该品种平均全生育期177.3天，比对照短0.9天。
4、平均株高79.9厘米，亩有效穗25.7万，成穗率50.4%，穗长7.8厘米，每穗实粒数37.4粒，千粒重42.3克。
5、经省农科院植微所2012-2013年抗性鉴定：赤霉病平均反应3.42级，表现为中感赤霉病。
6、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）2012-2013年品质分析测定，容重763克/升，粗蛋白干基含量12.56%，湿面筋含量25.0%，Zenely沉淀值15.5，吸水量56.2毫升/100克，稳定时间1.5分钟，最大拉伸阻力142.5E.U，延伸性143毫米，能量31.1cm2。
三、栽培技术要点
1、适当增加用种量，提高有效穗。
四、产量表现
1、华麦5号经浙江省2011-2012年度小麦区试平均亩产337.7公斤，比对照扬麦158增产8.2%，未达显著水平。
2、浙江省2012-2013年度小麦区试平均亩产385.0公斤，比对照扬麦158增产7.9%，达显著水平。
3、两年省区试平均亩产361.4公斤，比对照扬麦158增产8.0%。
4、2012-2013年度省生产试验平均亩产350.8公斤，比对照扬麦158增产6.5%。
