山东五莲县的特产，五莲苹果远销俄罗斯

一、山东五莲县的特产

1、五莲苹果

五莲县苹果栽培历史悠久，从上世纪六七十年代开始，小国光苹果一直是五莲县主栽的当家品种。因为果实着色好、硬度大、耐储运、口感酸甜适度、风味清香爽口，在上海、南京、武汉、哈尔滨等大城市市场上很畅销，甚至还远销俄罗斯。

2、五莲板栗

五莲发展板栗生产有着悠久历史，境内土壤肥沃，光照充足，降雨丰富，各种自然条件都非常适宜板栗生长。板栗栗实、个大、饱满、油足，耐贮藏，果肉多为金黄色，富糯性，甘甜味浓，外皮易剥离。五莲县盛产板栗，素有“栗乡”之称。

3、五莲小米

据《五莲县志》记载，五莲县种植谷子具有一千多年的历史，是全国种植谷子最早的地区之一。

4、五莲杜鹃花

传统的五莲杜鹃花主要有映山红、迎红杜鹃、照山白等三大品系，有映山红、满山红、云锦杜鹃、兰锦杜鹃等40多个品种。花色则因种类不同而不同，有鲜红色、粉红色、紫色、金黄色、淡黄色、雪白色、白色等。

5、五莲樱桃

五莲县松柏乡樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟，因而被誉为“江北春果第一枝”、“人间鲜果”。

6、五莲绿茶

五莲绿茶是山东省日照市五莲县的特产。五莲绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。

二、山东烟台市的特产

1、长岛海胆

长岛光刺球海胆是当地特产之一。有着极高营养价值和药用价值，当地人自古就有用其卵黄烧汤的习惯。芙蓉海胆是到长岛旅游必吃的一道渔家美味佳肴。

2、龙口粉丝

龙口粉丝用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。丝条细匀，光洁度高，在水中浸泡48小时不变色，不发胀，食用爽口。

3、莱州特曲

山东省莱州市，盛产两件东西：胶东海鲜、莱州特曲。海鲜馋人、特曲醉人。莱州特曲”素有“开瓶香满屋，入口沁肺腑”之美誉。

4、烟台苹果

烟台苹果是一个专用名词，烟台和苹果几乎是分不开的，中国最早种植苹果的地方就是烟台地区，烟台的苹果不仅产量大，而且口味独特，是水果中的“皇后”。

5、烟台大樱桃

烟台大樱桃有“水果之冠”之称，它香甜美味且没有农药残留，营养丰富。

6、莱阳梨

莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称，自古就是皇家贡品，仅莱阳乌龙河两边岸若干亩产正宗莱阳梨，又名香水梨，清脆多汁。

7、烟台海参

属于闻名海内外的地方特色产品，海参是“海产八珍”之首，富含多种营养成分。

8、莱州毛笔

（1）莱州毛笔是一种古老的汉族传统工艺品，曾是当地的四大贡品之一，有600多年的历史。

（2）莱州毛笔开峰尖细，书写流利，柔而不软，刚而含蓄，经久耐磨，具有“健、齐、圆、尖”四德兼备的特定品质。