牛喜欢吃哪些食物，比较爱吃青草

一、牛喜欢吃哪些食物

1、牛爱比较爱吃青草，比如巨菌草、绿洲一号、黑麦草、三叶草等等。有时还会喜欢吃一些绿色植物，比如水花生、玉米、水稻、小麦苗、红薯藤等。

2、牛的饲料主要以粗饲料为主，有时也需要补喂一些精饲料。精饲料的配制主要由玉米、高粱、大麦、豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼、骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂组成。

3、养牛配置的饲料一定要多样化，可以配合一些青草、青储饲料和一些精饲料。一定要加强饲料的保存，有些饲料保存不当出现霉变时一定要严禁喂牛。在购买饲料时尽可能选择整料，不要选择加工完成的粉料，由于粉料中如果加入了霉变饲料或泥、沙等异物时不容易被发现。

二、牛没有上牙如何咀嚼食物

1、咀嚼方式

（1）牛没有上门牙，但是却有上大牙，牛会用上大牙来咀嚼草料。

（2）牛在咀嚼时，会用下牙和上面的牙膛来吃草。首先牛的上牙膛会把草夹紧至下门牙，然后头朝前用力一挺，草就断在嘴里了，这便是牛在吃草时头一直处于前后来回摆动状态的原因。

2、注意事项

（1）青绿饲料不可单一

①青绿饲料虽是育肥肉牛不能缺少的优质饲料，但它所含的水分太多，而干物质的含量却非常少，如果只用青绿饲料饲喂育肥肉牛，它们看似已经吃饱了，但是它们所吸取的干物质能量不可满足日常长肉和沉积脂肪的需求。

②所以为了达到显著的育肥效果，通常在用青绿饲料喂育肥肉牛时，一定要补充和掺入适量的干青草、谷物饲料和蛋白质饲料，比如玉米、高粱、豆饼、花生饼等。

（2）注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒

①用青绿饲料喂育肥肉牛时，不能用堆积时间过长的菜叶类饲料，比如萝卜叶、白菜叶等，由于菜叶类饲料中含有硝酸盐，而腐败菌会把硝酸盐还原为亚硝酸盐，牛吃了后就会中毒。

②而且也不能给牛喂玉米苗、高粱苗和亚麻叶，因为它们含有的氰甙会在牛瘤胃中生成氢氰酸，让牛中毒。

（3）幼嫩豆科牧草不可饲喂过多

豆科牧草虽然有品质好的蛋白质、富含维生素和微量元素、适口性好等优点，但是它却含有皂素，牛吃多了后会在瘤胃中产生大量泡沫，易发生瘤胃臌胀病。

（4）青草不可喂多

①如果牛吃了过多的青草，肠胃会由于不适应或者负担过重而发生水泻，导致牛一日水泻多次，部分牛会边走边水泻，身体会迅速消瘦，严重时会直接脱水而亡。

②所以通常在夏季到来时，不能将牛饲料完全换成青草，而是应该在日粮中逐渐增加青草的数量，等牛肠胃适应后再以青草为主。

③即使是在青草特别充足的季节，也要在饲料中添加一些质量较高的干草，如果在巡视牛群时发现了牛水泄，需要立刻进行治疗。