品种原因：目前市场上充斥着较多无良商家，会出售品种低劣、带有病菌的不良种苗，从而导致产量下降。
技术不成熟：百香果种植技术尚不成熟，需要一步一步探索。
病虫害危害严重：百香果的抗病能力较弱，病虫害发生后会导致产量下降，甚至导致果树死亡。
其它原因：病虫害以及旱灾、水灾、台风等自然灾害，导致产量下降。
一、种植百香果会亏本的原因
1、品种原因
（1）如今市场上百香果品种越来越多，例如黄金百香果、红心百香果等。非常多农户想要种植，但是由于品种的还原，受到天气、环境等各种因素的影响。
（2）可以正常生长，但是结果量却十分惨淡，自然就会亏本。而想要种植成功的话，一个优质的种苗是很重要的。
（3）如今市场上充斥着许多无良商家，出售一些品种低劣、带有病菌等不良种苗，导致果实产量低，品质受到严重的影响，自然也就赚不到钱。
2、技术不成熟
（1）百香果的生长能力比较强，虽然管理起来比较粗放，产量高。但是只有老种植户才知道，种植百香果虽然简单，但是管理起来就不像想象中那么容易了。现在百香果的种植尚还处在发展之中，市场上的百香果种植技术书籍是很少的。
（2）更别说视频了，所以如今非常多种植百香果的果农，都是自己在一步一步的探索。一步一步的完善自己的养殖技术，因此非常多新手在种植百香果的时候，大部分都会种植亏本。
3、病虫害危害严重
（1）百香果的抗病能力是很弱的，野生的百香果树遭受的病虫害危害是非常严重的。而且百香果的病虫害防治工作是比较麻烦的。例如常见的茎腐病，其防治成本高，传播速度快，又例如绿斑病，在患病后基本上已经失去了治疗价值。
（2）非常多病虫害在发病后，果农们基本上就只可以看着果树逐渐死亡。而且还有非常多果农不可够及时判断病虫害，不知道怎么用药等，预防工作也做的比较差，所以种植亏本也是必然的。
4、其它原因
（1）百香果的病虫害多，所以市面上也出了各种农药。如今用于治疗病虫害的农药化肥有非常多都是假的，非常多不良商家，打着治疗效果好、防治彻底的旗号，欺骗各个农户。不仅治疗效果，还会耽误最佳的治疗时间，同时还增加了种植成本。
（2）而且我们在种植时，还没有办法确保天气，如果遇到旱灾、水灾、台风等各种自然灾害的，我们也是无法人工控制的，这些都是导致百香果种植亏本的主要原因。
二、百香果的采收方法
1、采收时间
（1）百香果有好几个品种，但不同品种的百香果它的采收时间也是不同的。还有就是不同地区种植的百香果，它的成熟期也是存在差异的。
（2）但总的来说，百香果从开花到果实成熟的周期大约是两个月到两个半月，甚至是三个月左右。
（3）不管是何品种的百香果采收的最佳时间就是自然成熟果实脱落前的半个月左右，也就是紫皮百香果表皮颜色变为紫色、黄皮百香果表皮颜色变为黄色的时候。
2、采收准备
（1）百香果进行采收也并不是说采收就采收的，它还需要做相应的准备，否则会影响百香果的品质以及它的经济效益。
（2）夏季和秋季采收百香果主要就是要防止百香果出现失水的现象，那么最好就是选择在阴天或者是早上进行采收。
（3）还有就是采收最好是做好市场调差和规划，分批次进行采收。最后就是采收所需的工具需要准备好，比如说剪刀、果篮、水果箱、箩筐等。
3、采收方式
（1）百香果采收要防止晴天高温以及雨天或雨后进行，由于这样的天气采收百香果不仅会影响百香果的保存时长，同时对百香果苗木的健康也是有影响的，容易造成感染。
（2）其次就是在采收的时候要采用手里面积比较大的工具来装百香果，同时要轻拿轻放，防止采收时造成的果实损害。采收后的果实要进行严格的筛选，然后包装后进行出售。
