籼型三系杂交水稻品种。
在华南稻区作双季晚稻种植，一般6月下旬至7月上旬播种，秧田播种量每亩10.0千克，大田亩用种量1.3—1.5千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、厨香优556水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20253247。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：厨香优556。
4、申请者：广西金卡农业科技有限公司。
5、育种者：广西金卡农业科技有限公司。
6、品种来源：JK~A×R439。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在广东省（粤北稻作区除外）、广西桂南、海南省、福建省南部的双季稻区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在华南稻区作双季晚稻种植，全生育期114.9天，比对照吉丰优1002早熟3.8天。
3、株高111.0厘米，穗长22.3厘米，每亩有效穗数19.6万穗，每穗总粒数173.7粒，结实率78.0%，千粒重21.1克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.6、3.4，穗颈瘟损失率最高级7级，白叶枯病9级，褐飞虱9级，感稻瘟病，高感白叶枯病，高感褐飞虱。
5、米质主要指标：糙米率81.9%，整精米率66.7%，粒长7.1毫米，长宽比3.9，垩白度0.3%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度68毫米，直链淀粉含量15.7%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T 593-2013）标准一级。
三、栽培技术要点
1、在华南稻区作双季晚稻种植，一般6月下旬至7月上旬播种，秧田播种量每亩10.0千克，大田亩用种量1.3—1.5千克。
2、水育秧移栽叶龄4.5叶左右，秧龄控制在18天以内。
3、栽插株行距26.5厘米×19.8厘米，每亩插足基本苗6万以上。
4、科学施肥，重施底肥，早施追肥。
5、合理密植，够苗晒田。
6、其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。
7、重点防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加华南感光晚籼组联合体区域试验，平均亩产478.7千克，比对照增产1.0%。
2、2022年续试平均亩产477.7千克，比对照减产1.9%。
3、两年区域试验平均亩产478.2千克，比对照减产0.1%。
4、2023年生产试验，平均亩产461.3千克，比对照减产2.3%。
