2024年芒种节气是哪一天，在公历6月5日

一、2024年芒种节气是哪一天

2024年芒种节气的时间是在公历6月5日，农历4月29日。

二、芒种有哪些南北饮食差异

1、采梅煮酒

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，此时也是煮梅、食梅的时节。我国自古就有青梅煮酒的习俗，三国时期流传着“青梅煮酒论英雄”的典故。

2、晒虾皮

芒种期间晒成的虾皮称为“芒种皮”，尤其浙江省温州洞头洋渔场三盘岛一带所产的为最佳，与通常虾皮不同的是，“芒种皮”虾体粗大、发红、味美，营养丰富，风味独特。

3、饮茶

在我国江西一带，芒种时节喜饮绿茶，以确保整个夏季神清气爽，不会犯困。

4、君踏菜

宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜

5、大饼

芒种时节，北方成熟的麦子该收割了，收完麦后吃大饼，用大饼卷上菜坐在地头上，吃完了继续割麦子。

6、咸鸡蛋

在北方，在芒种这天是一定要给家人煮咸鸡蛋吃的，最好的烹饪方法就是上锅蒸着吃了。开水上锅蒸15分钟，直接捞出就能食用了。

7、桑葚

芒种这天，北方人一般会在芒种时节买一些桑葚来吃，芒种时节吃桑葚也是应季又适宜，被誉为是“民间圣果”。

8、西瓜和黄瓜

南方朋友在芒种时节通常会吃一些西瓜，而北方则流行吃黄瓜。

三、芒种的名称由来

1、名称由来

（1）芒种的“芒”，是指稻、麦之类有芒刺的谷物，在二十四节气中，由立春、立夏、 立秋、立冬这 “四立” 和由春分、秋分、夏至、冬至组成的 “两分两至” ，是八个基本的结构点。

（2）此外，小暑、大暑、处暑、小寒、大寒是以气温变化命名的。雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪，这七个节气是以降水量命名的。它们反映的都是气象的变化。

（3）只有惊蛰、清明、小满、芒种这四个节气与大地有关。特别是芒种，名字直接来自农业生产劳动，这在二十四节气中是绝无仅有的。

2、物候特征

（1）芒种有三候： “初候螳螂生，二候鹃始鸣，三候反舌无声”。

（2）在这一节气中， 螳螂在上一年秋天产的卵破壳生出若虫，然后伯劳鸟开始在枝头鸣叫，反舌鸟(据说这种鸟会学其他鸟叫)与此相反却停止了鸣叫。