有机碳肥是指富含小分子水溶有机碳、向植物提供有机质养的肥料产品。
有机碳肥以发酵工业废液和生物质为原料制作而成，其“有机碳养分”含量约5-15%，肥力为传统商品有机肥的5-10倍，用量仅为传统商品有机肥的5-10%（一般每茬用量为20-100kg/亩）。
一、有机碳肥是什么肥料
1、有机碳肥是指以向植物提供有机质养分为目标，富含小分子水溶有机碳的肥料产品。有机碳肥含“有机碳养分”5%～15%，其有机肥力是传统商品有机肥的5～10倍，同功能微生物相匹配更能使肥力倍增。每亩每茬用量20～100公斤就见显效，用量相当于传统商品有机肥的5%～10%，单位面积使用成本相当于用有机肥的50%左右。
2、有机碳肥主要是以发酵工业废液和生物质为原料制作，制作时首先通过降解废液提高有机碳产物活性，对蔗渣采取以厌氧为主的少翻堆技术，减少氧化导致二氧化碳损失，同时促进有机物分子降解为小分子提高其活性。
3、有机碳肥可以取代普通有机肥，但不可取代化肥，它可以提高化肥的利用率。在熟练掌握有机碳肥使用技术后，就可以适量减少化肥的用量，用量主要根据土壤中各种营养的残留量和农作物的需肥量去判断。
4、通常带菌的有机碳肥品种在地温低于20°C时，功能菌活化繁殖就会比较困难，而有效碳只要遇水就能发挥作用，在地温上升后，功能菌就能繁殖起来。使用有机碳肥时要注意，对于比较贫瘠的土壤，用一定要量偏多一些。
二、碳肥的作用与使用方法
1、碳肥作用：提高土壤碳氮比，使微生物繁殖得更好，间接提高土壤生物、物理肥力，使土壤变得疏松，作物生长得更好，改善土壤物理性状，达到固氮、解磷、活化钾的作用。
2、碳肥使用方式：当作物发生缺素症时，喷施小分子碳叶面肥，可迅速缓解缺素症状，恢复正常发育。
