果树的修剪时间，休眠期和生长期均可修剪

一、果树的修剪时间

果树在休眠期和生长期都可以进行修剪，但不同时期修剪有不同的任务。

1、休眠期修剪

（1）即冬季修剪，从秋季正常落叶后到翌年萌芽前进行，此时果树的贮藏养分已由枝叶向枝于和根部运转，并且贮藏起来。这时修剪，对养分的损失较少，而且由于没有叶片，容易分析树体的结构和修剪反应。

（2）因此，冬季修剪是多数果树的主要修剪时期；但也有例外，例如核桃树休眠期修剪会引起伤流，必须在秋季落叶前或春季萌芽后到开花前进行修剪；葡萄萌芽前也有伤流期，修剪要躲过这一时期进行。

（3）要完成的果树主要整形修剪任务是培养骨干枝，平衡树势，调整从属关系，培养结果枝组，控制辅养枝。促进部分枝条生长或形成花芽，控制枝量，调节生长枝与结果枝的比例和花芽量，控制树冠大小和疏密程度；改善树冠内膛的光照条件，以及对衰老树进行更新修剪。

2、生长期修剪

（1）春季修剪

①在春季萌芽后到开花前进行的春季修剪，又分为花前复剪和晚剪。花前复剪是冬季修剪任务的复查和补充，主要是进一步调节生长势和花量，加大辅养枝的开张角度，同时进行环剥，以提高萌芽率，增加枝量，这样有利于幼树早结果。

②晚剪是指对萌芽率低、发枝力差的品种萌芽后再短截，剪除已经萌芽的部分。这种“晚剪”措施，有提高萌芽率、增加枝量和减弱顶端优势的作用，是幼树早结果的常用技术。

（2）夏季修剪

①夏季是果树生长的旺盛时期，也是控制旺长的好时机，许多果树都利用夏季修剪来控制枝势、减少营养消耗，以利树势缓和、花芽形成和提高坐果率，还能改善树冠内部光照条件，提高果实质量。

②常用的措施有撑枝开角、摘心疏枝、曲枝扭梢。环剥环刻等，是葡萄、桃和苹果幼树不能缺少的技术措施。

（3）秋季修剪

①秋季落叶前对过旺树进行修剪，可起到控制树势和控制枝条旺长的作用。此时疏除大枝，回缩修剪，对局部的刺激作用较小，常用于一些修剪反应敏感的树种、品种。

②秋季剪去新梢末成熟或木质化不良的部分，可使果树及早进入休眠期，有助于幼树越冬。生长期修剪损失养分较多，又能减少当年的生长量，修剪不宜过重，以免过分削弱树势。

③总之，不同时期的修剪各具有一些特点，生产上应根据具体情况相互搭配、综合应用。目前生产上往往只重视冬季修剪而忽视生长期修剪，这是不对的。

二、果树的修剪方法

1、短截

短截就是就是剪去果树枝上的一部分梢段和芽，使养分集中供应，促进剪口芽处于优势，萌发为较强的分枝。对多年生枝的回缩，也是短截的一种，起更新的作用。

2、摘心

摘心是对正在生长的新梢摘取其幼嫩部分，作用时抑制这个枝条继续生长，促使养分转向其下部各芽或其邻近部位，有助于促进植株开花或结果。

3、疏剪

疏剪就是将部分枝、芽从基部疏除。剪掉疏枝弱枝、密枝或是徒长枝可减少植株养分的消耗，增加有效光合面积而有利于整体营养。

4、缓剪

缓剪是对营养枝不加剪裁，任其自然延长，以便于弱枝可以顶芽延伸，逐步减缓，削弱其顶端优势，而提高该枝芽的萌发率，促生短枝，诱导成花。