龙眼干在我国南方地区很多城市均有种植,如福建、广东、广西等,不同区域的龙眼干价格也不同,价格区间为6-39元左右。
龙眼干的产地有福建莆田、广西博白、广州高州。
龙眼干也就是桂圆干,是由水果龙眼晒干而成,相较于龙眼,龙眼干汁水较少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,低温下保存为宜。
一、龙眼干的价格
1、龙眼是栽培在南方城市的一种水果,其中福建、广东、广西、海南、云南等地均有栽培,且不同地区的龙眼干,售卖价格不同。
2、莆田桂圆干售价每斤19.38元,广西桂圆干售卖价格每斤22.87元,河北保定市安国市售价每斤39元,辽宁丹东市东港市售卖价格每斤6.48元。
3、以上价格仅供参考,实际价格会受到市场需求、地区等条件的影响。
二、龙眼干的产地
1、福建莆田
福建莆田所产桂圆,又叫莆田龙眼、兴化桂圆,该地区的日照充足、雨量充沛、昼夜温差较大,很适合桂圆的生长,所产桂圆的可溶性固形物含量较高,果肉晶莹透亮,口感香甜。
2、广西博白
广西博白有着中国桂圆之乡的美誉,该地区位于南亚热带向热带过度的季风气候区,环境温暖、光照充足、湿度较高,有助于桂圆的生长,所产桂圆色泽黄亮。肉质丰富,气味芬芳,口感清甜。
3、广州高州
广州高州属于南亚热带季风气候,位于北回归线以南,属于热带、亚热带的过度带,该地区的桂圆肉享负盛名,目前有生晒、火焙两种制作方式,其果肉呈半透明状,颜色金黄,入口香甜。
三、龙眼干和桂圆干的区别
1、龙眼干和桂圆干没有区别,是同一种水果干制而成,在不同地区会有不同叫法。
2、龙眼是新鲜水果,果肉呈半透明色,肉质极嫩,汁多甜蜜,晒干之后也叫桂圆干。
3、龙眼干的汁水较少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,不耐贮放,最好在低温下保存。