牧草有黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草、台湾甜象草、紫花苜蓿等常见品种。
黑麦草：优点是种植难度低、高产、适应能力强等，具有良好的适口性，适合饲喂猪、鹅、兔等畜禽。
墨西哥玉米草：茎秆粗壮，枝叶长势强，具有甜味，适合饲喂牛、羊、猪、鸡等畜禽。
皇竹草：属于多年生禾本科植物，生长期较久，特点是产量多、用途广泛、品质好，具有“饲草之王”的美誉。
一、牧草的品种
1、黑麦草
（1）黑麦草饲养猪、鹅、兔、羊等畜禽的优质牧草，一般种草养畜是一种种养结合的优良模式，也是一条能获取较高经济效益的途径。
（2）黑麦草是冬季牧草的极佳品种，具有适应性好、易种植、产量高、营养好、适口性好的优点。
2、墨西哥玉米草
墨西哥玉米草属于1年生的优质牧草，茎秆粗壮，枝叶繁茂，由于质地松脆且味甜，所以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭等家畜都爱食。
3、皇竹草
（1）皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成的多年生禾本科植物，生长期可达25年。
（2）皇竹草被称为饲草之王，具有高产、优质、用途广泛等优点。
4、台湾甜象草
（1）台湾甜象草是从台湾引进的优质高产牧草，亩产量为14-28吨。
（2）台湾甜象草的抗寒能力强于皇竹草，但粗蛋白含量却稍低于皇竹草。
5、紫花苜蓿
（1）紫花苜蓿是世界上栽培最早的牧草，因为蛋白质含量较高，所以又被称为牧草之王。
（2）紫花苜蓿属于豆科多年生草本植物，鲜草年产量高达6000-8000kg/亩，有较强的抗旱和耐寒性。
二、牧草冬天能生长吗
1、牧草能否在冬天生长要看它是属于什么品种，如果是不耐寒的品种则通常不可在冬天生长，而较为耐寒的品种如黑麦草、皇竹草等牧草则可以在冬天生长。
2、牧草通常指供饲养的牲畜食用的草或其它草本植物，其再生能力较强，一年可收割多次，并且且它富含各种微量元素和维生素，因此成为了饲养家畜的首选植物。
