川谷优珍酿水稻品种简介，米质达到酿酒稻品种品质标准

一、川谷优珍酿水稻品种基本信息

1、审定编号：川审稻20253001。

2、作物名称：水稻。

3、品种名称：川谷优珍酿。

4、申请者：四川省农业科学院水稻高粱研究所（四川省农业科学院德阳分院）。

5、育种者：四川省农业科学院水稻高粱研究所（四川省农业科学院德阳分院）、四川农业大学。

6、品种来源：四川省农业科学院水稻高粱研究所（四川省农业科学院德阳分院）利用四川农业大学选育的不育系川谷A与自育恢复系珍酿恢1号配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻酿酒新品种。

7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作酿酒稻迟熟品种种植（不含攀西生态区），稻瘟病重发区不宜种植。

二、特征特性

1、该品种基部叶叶鞘紫色，倒二叶叶片花青甙有显色，倒二叶叶耳花青甙有显色，茎秆节花青甙有显色，茎秆基部节间包裹，柱头紫黑色。

2、两年区试平均全生育期145.2天，比对照宜香优2115早熟1.5天，株高129.4厘米，亩有效穗14.1万，穗长25.0厘米，每穗着粒206.3粒，结实率85.0%，千粒重26.5克。

3、无芒，糙米浅棕色。

4、品质测定：糙米率82.3%，精米率67.3%，整精米率30.2%，粒长5.5毫米，长宽比2.2，垩白粒率98%，垩白度54.8%，透明度5级，碱消值3.8级，胶稠度50毫米，直链淀粉26.2%，总淀粉含量86.1%，米质达到酿酒稻品种品质标准。

5、稻瘟病抗性鉴定：2023年叶瘟7、5、3、5级。

6、颈瘟5、5、5、7级。

7、2024年叶瘟6、2、3、4级，颈瘟7、3、5、5级，感稻瘟病。

8、2024年耐热性鉴定：3级，较强。

三、栽培技术要点

1、适时播种，培育壮秧。

2、合理密植。

3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。

4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。

四、产量表现

1、2023年参加四川省酿酒专用稻科企联合体迟熟组区域试验，平均亩产618.23公斤，比对照宜香优2115增产5.16%，增产点率100%。

2、2024年迟熟组续试，平均亩产599.22公斤，比组平均对照增产1.77%，增产点率100%。

3、两年平均亩产608.73公斤，比对照增产3.47%，两年共17个试点，17点增产，增产点率100%。

4、2024年参加四川省酿酒专用稻科企联合体迟熟组生产试验，平均亩产606.39公斤，比对照增产5.12%，增产点率100%。