种植10亩生姜的利润一般在16万元左右，但因为种植条件、地区、售卖价格等因素的不同，因此具体利润需根据实际情况而定。
种植生姜是有一定风险的，首先是气候问题，如果栽种时，阴雨天比较多，就容易发生腐烂，并影响产量。
而施水肥不当，不仅会增加成本的投入，而且还会降低生姜的产量。同时，在种植过程中若未能及时拔除杂草，清理病虫害，也会影响生姜的生长。
一、种植10亩生姜的利润
1、收入
（1）种植一亩生姜，大概能收获5000-8000斤左右的生姜（取6000斤进行计算）。目前姜的售卖价格情况为：精品生姜，市场价大约为4.6-4.8元/斤；优质生姜，市场价大约为4.4-4.5元/斤；主流生姜，市场价大约为4.2-4.3元/斤；通常生姜，市场价大约为4-4.1元/斤；次品生姜，市场价大约为3.6-3.9元/斤。
（2）精品生姜，能获得282000元（市场价取平均值进行计算），优质生姜，能获得267000元，主流生姜，能获得255000元，一般生姜，能获得243000元，次品生姜，能获得225000元。
（3）最终收入在225000-282000元之间。
2、利润
大约有141150-184250元左右。
二、生姜的种植风险
1、气候问题
生姜的耐寒耐旱性都特别的强，在我国南方地区栽植的比较广泛，它每年的不同地区产量也不同，而每次种植时当中还有着气候风险，如果栽植阴雨天比较多，那么非常容易腐烂生姜，降低其种植产量。
2、温差变化
一般在种植生姜的过程中，通常在春季种植时可提高产量，而秋季是生姜的收获季节，不过秋季时的昼夜温差比较大，非常容易影响生姜在土壤中生长，降低生姜的产量，还会导致当年的市场行情不断下跌。
3、水肥不当
在种植生姜的过程中，难免需要给其浇水施肥管理，而生姜需要给其提供充足的养分，在生姜种植风险中，也有着水肥不当的风险，这时不仅消费的水肥成本价高，还会降低生姜的产量。
4、病虫危害
一般情况下生姜在种植的过程中，如果不及时的处理准备杂草，非常容易使生姜遭受病虫的危害，导致其产量下降，甚至可能还会导致亏本等现状，所以在种植生姜的过程中，一定要注意及时处理杂草，并在夏季隔一个月喷洒一次杀虫药。
