籼型三系杂交水稻品种。
根据当地生态条件，适时播种，培育多蘖壮秧。
秧田播种量每亩8～10千克，大田亩用种量50千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、隆优5187水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20196142。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：隆优5187。
4、申请者：袁隆平农业高科技股份有限公司。
5、育种者：袁隆平农业高科技股份有限公司、湖南隆平种业有限公司、湖南民升种业科学研究院有限公司。
6、品种来源：隆香634A×R5187。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省的双季稻稻瘟病轻发区作晚稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期114.9天，比对照五优308短2.6天。
3、株高103.8厘米，穗长22.3厘米，每亩有效穗数19.7万穗，每穗总粒数162.5粒，结实率82.5%，千粒重24.5克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.0、4.1，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病5级，褐飞虱9级，耐冷性9级。
5、中感稻瘟病，中感白叶枯病，高感褐飞虱，耐冷性弱。
6、米质主要指标：整精米率55.4%，垩白粒率17%，垩白度4.3%，直链淀粉含量15.5%，胶稠度72毫米，长宽比3.3，达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级。
三、栽培技术要点
1、根据当地生态条件，适时播种，培育多蘖壮秧。
2、秧田播种量每亩8～10千克，大田亩用种量50千克。
3、秧苗叶龄5叶移栽，秧龄控制在30天以内。
4、插植规格15厘米×20厘米，每蔸插2粒谷秧。
5、需肥水平中等，一般亩施纯氮15千克，五氧化二磷6千克、氧化钾5千克。
6、采取重施底肥，早施追肥，后期看苗补施穗肥的施肥方法，主攻前期分蘖，增加有效穗。
7、加强中后期管理，提高结实率。
8、深水活蔸，浅水分蘖，够苗及时晒田，促根壮秆防倒伏，后期干湿相间，保持根系活力，忌脱水过早，以防早衰。
9、坚持强氯精浸种。
10、秧田期抓好稻飞虱，防治以预防南方黑条矮缩病。
11、大田期根据病虫预报，及时施药防治螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、褐飞虱、白叶枯病、南方黑条矮缩病、纹枯病等病虫害。
12、稻瘟病重发区注意防治稻瘟病。
四、产量表现
1、2017年参加长江中下游晚籼早熟组区域试验，平均亩产588.67千克，比对照五优308增产0.74%。
2、2018年续试，平均亩产644.95千克，比对照五优308增产1.41%。
3、两年区域试验平均亩产616.81千克，比对照五优308增产1.08%。
4、2018年生产试验，平均亩产613.51千克，比对照五优308增产1.31%。
