豆科植物根部具有根瘤菌，可固定空气中的氮气并形成氮素，从而满足植物生长对氮素的需求。
一般情况下，豆科植物只需少量施加氮肥或直接不施加氮肥。但如果是高产栽培，豆科植物则需要施加一定的氮肥以及较多的磷钾肥，同事补充施加微量元素肥。
一、不用对豆科植物施氮肥的原因
1、豆科植物的根部有根瘤菌，而根瘤菌具有固定空气中氮气的作用，可以为植物提供营养，在通常栽培情况下，不用施加或少许施加氮肥，如果是高产栽培，需要施加一定的氮肥和较多的磷钾肥，并加以补充微量元素肥。
2、豆科植物是种子植物的第三大科，在全世界都广为种植，其最主要的特征是花朵都是两性的，按照花的形状和排列方法，可以分为含羞草亚科、苏木亚科和碟形花亚科。
3、豆科植物分布于全世界，中国有172属、1485种、13亚种、153变种和16变型，其中常见的豆科植物有大豆、绿豆、花生、豌豆、合欢、槐花、紫云英、蚕豆、格木等。
4、豆科植物有非常高的经济价值，是蛋白质、淀粉、油、蔬菜的主要来源之一，像紫云英、三叶草等是优良的绿肥和饲料作物，而凤凰木、黄槐、铁刀木等木材可以用来制造家具。
二、豆科牧草接种根瘤菌的方法
1、干瘤法
就是选取盛花期豆科牧草根部，用水冲洗，放在避风、阴暗、凉爽、阳光不易照射的地方使其慢慢阴干，在牧草播种前将其磨碎拌种。
2、鲜瘤法
就是将根瘤菌或磨碎的干根用少许水稀释后与蒸煮过的泥土混拌在20-25℃的条件下培养3-5天，将这种菌剂与待播种子拌种。
3、根瘤菌剂接种
（1）就是将根瘤菌制剂按照说明配成菌液喷洒到种子上，用根瘤菌剂拌种的标准比例是1公斤种子拌5克菌剂。
（2）在接拌种时，不在太阳直射下接种，已拌种根瘤菌的种子不与生石灰或大量肥料接触，以免杀伤根瘤菌，接种同族根瘤菌有效而不同族相互接种无效。
