过山鲫是指攀鲈，它还具有攀木鱼等叫法。过山鲫的鳃盖、胸鳍可帮助它们翻过堤岸、坡地等地形进入其它水域，其名称便是由此而来。
过山鲫属于鲈形目、过山鲫科鱼类，其经济价值较高，现已实现人工养殖。
一、过山鲫是什么鱼
1、过山鲫学名攀鲈，别称龟壳过山鲫、攀木鱼等，因可依靠鳃盖、胸鳍等爬越堤岸、坡地等移居到新水域中而得名。
2、在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、过山鲫科、过山鲫属小型淡水鱼类，有极高的经济价值，经驯化后可人工养殖生产。
二、攀鲈可以和什么鱼混养
1、攀鲈可以和体型类似的鱼类进行混养，不能和体型过小或者攻击性比较强的鱼类混养。
2、体型小的可能会被吃掉，攻击性强的鱼类混养可能会撕咬，对双方的生长都不利。
3、它属于小型的亚洲淡水鱼种，原产地在中国南方，印度，马来西亚等。饲养的时候要注意投喂量，水质，环境。
三、攀鲈鱼的生活习性
1、攀鲈喜栖息于水流缓慢的河沟和池塘中，幼鱼主要摄食微型水生动物，如小鱼和小虾等，为杂食性鱼类。
2、在人工养殖条件下，经过驯化后可摄食人工配合饲料。适宜生长的pH6-9，水温范围为18-35℃，最适生长水温25-30℃，水温低于15℃时停止摄食。
3、攀鲈的鳃上器非常发达，能呼吸空气，能离水较长时间而不死；另一方面是攀鲈拥有强壮的胸鳍，可以依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法爬越堤岸、坡地，移居新的水域。
4、所以，当水环境被严重污染，其它鱼类都无法生存相继死亡时，攀鲈依然顽强地活着。随着水环境污染的加剧，越来越多原生鱼类都遭到了灭绝性的打击；攀鲈却能幸免，它不仅适应了重污染区域，而且成为污染区域的绝对优势种群。
5、因此，攀鲈的存活密度可以间接反映水体的污染程度，可作指标物种。
