菜叶发酵：将生菜叶、果皮、变质的牛奶装入容器中，倒入清水并密封，然后转移到阴暗的地方，等水质变黑、不会散发出异味时，便代表完成发酵。
骨头发酵：将骨头、虾壳捣碎，装盆并添加清水和发酵剂，再密封放到高温处，让它自然发酵。
淘米水发酵：将茶水、淘米水拌匀，装入容器中，密封后放在有阳光的地方暴晒，等它变成黄褐色便代表发酵成功。
一、花肥的自制方式
1、菜叶发酵
自制化肥时，可以将吃剩下的菜叶、瓜果皮，以及一些过期变质的牛奶放置在小坛子中，然后加满水，将它密封并置于阴暗处腐熟发酵，当水质发黑、闻起来无臭味时，说明花肥基本上已经发酵完全。
2、骨头发酵
可以利用一些吃剩的骨头或海鲜之类的虾壳，将它们捣碎后倒入盆中，并加入适量的发酵剂和水，密封后放在湿度较高的环境下发酵，等到发酵成功后，再经过泡制就形成了含磷元素丰富的花肥。
3、淘米水发酵
平时喝剩余的茶水、煮饭留下的淘米水等，其中都富含丰富的钾元素，可以将它们充分混合，然后装进密封性强的容器中，放在太阳下暴晒发酵，等水质变为黄褐色时即可使用。
4、使用方法
施用自制花肥的时候，要注意肥料的浓度，最好先将花肥放进盆中，加水充分搅拌稀释，然后沿着花盆四周淋施，不可让肥料接触到花朵或者叶片，同时远离根系，以免出现灼伤腐烂的情况。
二、怎么把水果皮做成花肥
1、处理果皮
水果皮中富含着许多残余的营养物质，如果用作花肥对花卉的生长可以起到非常好的促进作用，首先准备好的果皮和淘米水，并将果皮清洗干净后，将其切成1厘米左右的碎块，果皮切得越细发酵的速度就会越快。
2、混合装瓶
选择一个可以密封的容器，比如塑料桶等，将切好的果皮装入容器中，并倒入淘米水搅拌均匀使果皮与水混合在一起，可以加入厨余垃圾或者是发酵剂，但需要注意不可完全的把容器装满，只能装入容器的2/3的左右。
3、密封发酵
果皮装入容器后用保鲜膜封口并盖紧容器，放在采光较好的位置进行发酵，密封发酵的时间大概2个月左右，发酵之前需要每隔5天揭开保鲜膜放气，以免产生大量气体导致容器爆炸，放气后摇晃一下加速发酵。
4、使用方式
待水果皮有酸味没有臭味时代表发酵成功，但不可直接进行使用，需要兑水稀释10倍作为追肥使用，直接灌溉会灼伤根系不利于植物正常生长，可以在植物生长旺盛的时期，每隔15天施加一次即可，利于植物根系吸收养分。
