中暑原因：饮水不足、环境温度过高、通风条件较差、无遮阳设施等。
症状：初期主要表现为体温明显升高、兴奋、不断伸舌、大口呼吸、眼结膜充血发红、瞳孔散发扩大。严重时精神不振、心跳加速、四肢无力、偶尔会倒地不起，甚至会眩晕昏迷、口吐白沫、全身抽搐。
一、肉牛中暑的原因
1、夏季时高温，如果这时肉牛处于一个闷热、通风效果差的环境，加上炎热少雨，而且也没有遮光、遮阳的设备，导致肉牛的体温开始急剧上升，头部和体表血管有明显的充血现象，从而导致神经系统失调。
2、另外在缺少饮水时，加上大量的散热引发出汗，到机体流失大量的组织液后，又得不到补充，导致血流不畅，充血缺氧现象。
二、肉牛中暑的发病症状
1、在刚开始得病时，病牛开始出现兴奋不安、不断的伸舌、用嘴大力呼吸，眼结膜充血发红，瞳孔散发扩大，体温有明显的升高，最高可高达43度。
2、严重时，头部灼热，心跳加快，但缓慢，四肢无力，行走不稳，有时会倒地不起，精神不振，会出现眩晕昏迷的现象，口吐白沫，全身抽搐，呼吸困难。
3、有些病牛则表现为极度的心奋，还会出现狂暴的现象，对于身体部位的反射减弱，出现痉挛症状，严重者会在几小时内死亡。
三、肉牛中暑的治疗方法
1、中暑后要及时用药治疗，首先就是要将体温降下来，先将病牛移至阴凉的地区，如果已经倒地不起的，则需要搭建一个阴凉处，让其安静的休息。
2、然后不停的用清凉的水喷洒牛身，尤其是头部，在给牛饮用大量的清凉水或盐水，有利于降温和调节体温。
3、再出现了神经症状后，可进行静脉注射，给病牛注射100-1000mL 25%甘露醇或者山梨醇，犊牛和育成牛的剂量要适当减少。
4、病牛在心奋时，可静脉注射500-1000mL 5%碳酸氢钠液；在呼吸困难时，可静脉注500-1000mL葡萄糖氯化钠液。
四、肉牛中暑的预防方法
1、在建设时牛舍一定要宽敞而高，最好坐北向南，安装好足够的窗户，以便通风，牛舍的顶层一定要搭建隔热层，隔热层可为泡沫，这样可以冬暖夏凉。
2、在高温时时，打开窗户，使空气对流，带走热量，降低养殖密度，另外在屋顶可搭建遮阳网，或者在牛舍周围搭建凉棚，防止阳光直射。
3、在正午阳光最为强烈时，可在屋滴和地面洒水，降低牛舍温度，但要注意通风，以免高温高湿环境，更不利肉牛的生长。
4、可在饮水中加入适量的食盐，可帮助肉牛进行新陈代谢，调节体温，有助于散热。
