蜂花粉有什么类型，常见百花粉、油菜花粉、荷花粉等种类

一、蜂花粉有什么类型

1、百花粉

百花粉是蜜蜂采集多种植物花粉加工而成的，颜色因粉源植物不同而不同，虽然主要成分和其他单花粉并没有太大的区别，但百花粉的营养成分相对于单花粉而言更为全面，从成分上看主要含有蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、矿物质及多种活性物质。

2、油菜花粉

油菜花粉是蜜蜂采集十字花科植物油菜花粉加工而成的，颜色多呈黄色或浅黄色，因种植面积大、花期长且产粉量高而成为我国最大宗的蜂花粉，从成分上看主要含有蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、矿物质及多种活性物质。

3、茶花粉

茶花粉是蜜蜂采集山茶科植物茶树的花粉加工而成的，颜色多呈橘红色或黄色并具有特殊茶香气息，产于每年9-11月且多产于浙江、安徽、江苏、江西等地，从成分上看主要含有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质及多种活性物质。

4、玉米花粉

玉米花粉是蜜蜂采集禾本科植物玉米的花粉加工而成的，颜色多呈淡黄色或黄色，外观呈球形或近球形，主产于华北、东北和西南地区且可分春、夏两季，从成分上看主要含有蛋白质、糖类、氨基酸、脂类、维生素、矿物质及多种活性物质。

5、荷花粉

荷花粉是蜜蜂采集莲科水生植物荷花的花粉加工而成的，颜色多呈乳黄色或浅黄色并具荷花特有的清新香气，产于每年7-8月且多产于江南、江西、湖南等地，从成分上看主要含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸、矿物质及酶类活性物质。

二、蜂花粉的食用方法

1、正确吃法

（1）蜂花粉的吃法非常简单，纯天然蜂花粉是完全可以直接吃的，服用时只需要将蜂花粉用温水(低于60℃的温开水)冲服即可，也可以按一定的比例将蜂花粉与蜂蜜混合后再食用。

（2）目前市场上除了天然蜂花粉外还有很多蜂花粉制成的产品，例如花粉蜜、花粉胶囊、花粉冲剂及花粉片等，事实上这些蜂花粉产品是商家为了消费者更便于服用和保存而生产的。

2、最佳时间

（1）蜂花粉的食用时间没有明确的规定，但为了确保营养的吸收最好空腹服用，事实上蜂花粉的最佳食用时间是早上和晚上(每天两次)，同时早上吃蜂花粉后最好隔半小时至一小时再吃早餐，而晚上则最好在晚饭后两小时吃。

（2）注意如果是搭配蜂蜜则不能空腹服用，另外冲泡蜂花粉的水温要控制在60℃以下。